当前，为紧急做好H5N6禽流感防控工作，应城市食安委、卫计局、畜牧兽医局、食药监局多部门联动，开展活禽交易市场隐患排查，强化交易行为监管，切实做好人感染H5N6禽流感防控工作。
各部门密切配合，强化联防联控，形成防控合力，严格加强疫情排查和病原监测。迅速组织力量，对辖区开展全面疫情排查，积极配合动物疫病预防控制中心，围绕活禽交易市场、种禽场、养殖场等重点区域，开展病原监测，及时掌握病毒分布状况，及时发现并按规定剔除阳性禽群。
该市卫生、食药监管部门按照相关要求，立即介入活禽市场监管，加强家禽调运检疫检查，严格落实到达报告和隔离观察制度，严防外疫输入。迅速组织集中监督检查，重点加强活禽交易市场等场所的检疫监管。强调活禽交易经营户严格落实“三个一”制度，即：一日一清洗，一周一消毒，一月一休市。严格执行活禽检验检疫和索证索票，一律不得购买检验检疫不合格和病死、毒死或者死因不明的禽类;要求经营户落实进货查验，确保有源可查;督促餐饮服务单位不得在经营场所饲养、宰杀和加工活禽。规范餐饮单位食品加工行为，禽类制品必须烧熟煮透，生熟分开。强调做好餐饮具清洗消毒保洁工作，避免食品交叉污染。
截止目前，共排查活禽市场107场(户)，其中鸡28万羽，鸭2.3万羽，鹅0.7万羽，其他禽类0.12万羽。排查畜禽交易市场6个;检查运输车辆16辆，安全放行活禽数量4.8万羽。
各部门将进一步完善联动机制，加大监督检查力度，持续做好隐患排查工作，确保群众饮食安全。对违反规定的行为，严格依据法律法规，发现一起，查处一起。
