截止昨天上午10时，根据省卫计通报，梅州确诊1例H7N9病例。2017年，我省共报告H7N9病例11例，死亡2例。目前，H7N9疫情防控工作正在有序开展，也提醒市民，做好预防工作，尽可能避免与活禽接触。农贸市场和我们日常生活息息相关，所以如果市场一旦被禽流感病毒感染，则会使得我们感染禽流感疾病的发生风险大大增加。那么，咱们市民该如何来预防H7N9流感，在日常生活中又该注意些什么呢？
昨天上午，梅州市卫计局联合市疾病预防控制中心和丰顺县疾控中心在丰顺县汤南镇举行了一场人感染禽流感应急处置的演练。
市疾控中心的工作人员告诉记者，据广东省疾控中心调查发现，我省H7N9病例中，除了直接接触活禽之外，另外一个重要因素就是暴露于受病毒污染的活禽市场。加上现在春节临近，气温降低，各部门的联防联控工作也正在紧锣密鼓的进行。
市疾控中心的工作人员告诉记者，目前据省卫计委专家预测分析，当前我省已进入H7N9疫情高发期。春节即将到来，市民预防禽流感除了尽量避免接触活禽，搞好个人卫生外，还应做到以下几个方面：
1、生鸡肉要和其他熟食分开存放；
2、处理生熟食物的案板、刀具必须分开，放置生熟物的餐具必须分开，处理生鸡肉后要记得用肥皂和流动的清水彻底洗手，放置或处理过生肉的用品也要清洗和消毒；
3、烹调鸡肉时要保证充分煮熟，以杀灭鸡肉中携带的常见致病体禽流感病毒。另外带血丝的白斩鸡尽量不要吃。
