实用信息

一、保主要节日：

元旦：1月1日。

解放日（国庆日）：3月3日，纪念保加利亚摆脱奥斯曼帝国统治。

复活节：3月22日——4月25日期间的某一个周五至周一，包括耶稣受难日、圣周六、复活节当天和周一共4天，根据当年东正教日历确定。

劳工和国际工人团结日：5月1日。

建军节（圣乔治日）：5月6日。

纪念基里尔和麦托迪兄弟日，字母、教育、文化和斯拉夫文字节：5月24日。（保最重要的全国性节日之一，公元9世纪，索伦（今在希腊境内）的基里尔和麦托迪兄弟创造了斯拉夫文字，一举打破了拉丁字母“统治”欧洲宗教、文学和社会生活的局面，为人类的文化事业作出了不朽的贡献。1851年5月11日，保首次公开庆祝斯拉夫文字节。1990年，保国民议会宣布把斯拉夫文字节（5月24日）定为国家法定假日。2021年起改为现名。）

统一日：9月6日。（1878年，根据俄土战争结束后签订的柏林条约，保被分割为两部分。一个是西部的保加利亚公国，另一个是东部的“东鲁米利亚”公国。保人民坚决反对列强分裂他们的国家，并开展了恢复国家统一的斗争。1885年9月6日，“东鲁米利亚”起义军攻占了首府普罗夫迪夫，推翻了由奥斯曼帝国任命的总督，宣布“东鲁米利亚”与西部保加利亚公国合并。保历史上称这一事件为“东西统一”。）

独立日：9月22日。

民族启蒙者日：11月1日。

平安夜、圣诞节：12月24至26日。

其他地方性和民俗性的节日：

葡萄剪枝节： 2月14日。

3月花节： 3月1日，或称3月节。

鲜花柳枝节： 4月份最后一个星期日。

玫瑰节：6月第一个星期日。保是重要的玫瑰油出口国，其产量占全世界产量的40％。玫瑰油是制造高级香水的主要原料，1公斤玫瑰油在国际市场上的价格是 5,000至6,000美元，因此，玫瑰油有“液体黄金”之称。保加利亚有300多年的玫瑰油生产历史。为保留玫瑰油生产的传统，保从20世纪60年代末起将6月的第一个星期日定为“玫瑰节”。每逢玫瑰收获季节，位于巴尔干山南麓的卡赞勒克地区便会庆祝“玫瑰节”。通过文化活动表现保人民勤劳、智慧和好客的品格，促进经贸交流。

二、常见礼仪

像许多其他国家一样，保人民家庭观念很重。他们认为自己的家人应该受到尊重和礼遇，尤其是家中的老人。如果你的朋友介绍你认识他的家人，要注意问候对方并保持应有的尊重。

保还保留很多传统，见面时正式的握手和合适的问候（根据时间，问候对方早上好、日安、下午好）是最合适的见面礼仪。如果面对一群人，请确定要和人群中最年长或地位最高的人握手和问候。如果认识对方，应使用敬语称呼对方；如果不了解对方，男士应称其为“某某（姓）先生”女士应称其为“某某（姓）女士”。与对方可行贴面吻礼仪，但切记，这种非正式的问候方式要由对方先开始。

东正教是保加利亚人生活中的重要部分。一些东正教教堂对公众开放，如索非亚的博雅纳教堂。作为赴保旅游和出差的外国人，应保持起码和适当的规范和举止。如果你打算参观一座教堂，请注意一定要着装。在拿起相机拍照前，要首先确认参观地是否允许拍摄再做决定。

如果你被邀请去保生意伙伴或朋友家中吃饭，应注意一些社交礼仪。如别忘了给对方带一些礼物，鲜花（注意一定要是单数的花茎）和美酒就是不错的礼物。要让对方觉得你花了很多心思在礼物上，而无需过于铺张、随意和奢费。

如果对方家人陪同出席宴请，应由在座最年长的人开始用餐。作为客人，你也许会被邀请首先开始，但坚持请年长者先用餐是一种礼貌。此外，未受到主人诚意邀请之前，不宜开始。

一般来说，保加利亚人在饭桌上喜欢聊天谈论，餐桌礼仪也不是过于正式和讲究。尽管餐桌气氛较为随意，还是应注意胳膊肘不能总放在桌子上。他们非常重视举止文明，特别忌讳有人在就餐时发出咀嚼食物的响声。认为这是有失体面的、很不文雅的行为。

一般情况下，你会先品尝一些少量的食物，然后可以再次享受你的餐食。这表明你非常享受你的晚餐并且也体现了主人提供的晚餐非常丰盛。

三、饮食

面包和烤饼是保加利亚人的主食。菜肴偏俄式风格，并略带德国特色，以焖、烩、煎、烤等为主要手法，代表菜肴有烤猪肉、菜肉包、煎肉饼、炸鸡、炸明虾、烤羊肉等。早餐通常食用牛奶、酸奶、面包、香肠、乳酪等奶制品，以及果汁、咖啡、茶、西红柿、黄瓜等凉菜。午餐一般吃得较随意。晚餐一般较为正式，用主菜，口味偏重。午餐和晚餐后均用甜点，喝咖啡或红茶。保乳杆菌制成的酸奶名闻天下。

四、服装

保的传统民族服装是男性下着裤脚宽松的长裤，上配绣有金边的背心。女性传统民族服装主要是斯库曼和莎亚。

斯库曼是无袖或有袖并且长及膝盖的外衣绣上华丽的刺绣，再配上长裙。莎亚是开前襟的及膝外衣，有长袖也有短袖，内穿衬衫，再配上裙子，也有以刺绣围裙前后围住以代裙子。女性通常把围巾折成三角形披在肩上。

保加利亚人一般在穿戴上不十分讲究，他们的原则是简朴实惠。其经常穿着的服装是衬衫，短袖衫等，西服多在正规场合穿用。各地民族服装也有一定差别。强调内外有别，在家较随便一些，在外则要求庄重一些。

五、禁忌

保忌讳数字“13”和“星期五”。认为“13”是凶神，“星期五”若与“13”相逢更象征着灾难即将临头。

一、电源电压

保加利亚电源插头为欧洲统一标准（双孔圆头），国内电器一般须另配转换插头，标准电压220伏。

二、通讯网络

保主要电信运营商主要有三家，VIVACOM、YETTLE、A1，移动通讯业务已覆盖全国，互联网普及率较高，但部分山区、田野信号不佳。中国移动、中国联通以及中国电信的国内手机卡均可以在保加利亚实现国际漫游。

保加利亚国际电话区号：+359，首都索非亚区号：02。

在保境内手机互拨：直拨手机号码。

在保境内手机拨打座机：区号+座机号码。

在保境内座机拨打手机：直拨手机号码。

在保境内拨打中国电话：0086+（不含0的）区号+电话号码。

在保境内拨打中国手机：0086+手机号码。

在国内拨打保手机：00359+（不含0的）手机号码。

在国内拨打保座机：00359+（不含0的）区号+座机号码。保国内通话较便宜，国际长途根据拨打目的地国家费率不等，与中国大陆通话费用较高。

保邮政及快递服务便利。DHL、UPS、FEDEX等公司在保都设有办事机构。